Confira mais uma receita para aqueles que têm o balão intragástrico.

panqueca

Ingredientes:

  • 2/3 de xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo integral;
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos;
  • 1 ovo;
  • ½ colher de chá de sal;
  • ½ colher de óleo para untar.

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o leite, as farinhas, a aveia, o ovo e o sal. Aqueça uma frigideira untada com margarina e forre o fundo com uma pequena quantidade de massa. Frite dos dois lados, repita esse processo até que a massa termine.

Utilize o recheio de sua preferência.